Núcleo Alimentario. Licda. Ileana Leandro

Aplicación de las normas BPM HACCP. Licda. Darlyng Berrocal Ceciliano

Aplicación del Codex Alimentarius Proyecto en CR- Una Responsabilidad de Todos. Licda. Tatiana Cruz

Examen Pre ocupacional del Manipulador de Alimentos, Relación entre Higiene Personal y Alimentaria. Dr. Augusto Sequeira

Inocuidad y uso de sustancias químicas amigables con el ambiente. Lic. Andres Rojas

Implicaciones y significado de una certificación bajo Normas INTECO. Ing. Jaime Restrepo

ASA- Dr. E. Bernal García C.