1era. Conferencia

Núcleo Alimentario

Licda. Ileana Leandro

5ta. Conferencia

Inocuidad y uso de sustancias químicas amigables con el ambiente

Lic. Andres Rojas

2da. Conferencia

Aplicación de las normas BPM HACCP

Licda. Darlyng Berrocal Ceciliano

6ta. Conferencia

Implicaciones y significado de una certificación bajo Normas INTECO

Ing. Jaime Restrepo

3era. Conferencia

Aplicación del Codex Alimentarius Proyecto en CR- Una Responsabilidad de Todos

Licda. Tatiana Cruz

7ma. Conferencia

ASA- Dr. E. Bernal García C.

4ta. Conferencia

Examen Pre ocupacional del Manipulador de Alimentos, Relación entre Higiene Personal y Alimentaria

Dr. Augusto Sequeira